山西沁县檀山皇小米基地有限公司坐落于山西省晋东南地区美丽的北方水城之乡沁县次村乡檀山村,是沁州黄小米的发源地。
据史志记载:远古时期,檀山为岛,四周为海,岛上百鸟嬉戏,忽一日,有凤来临,口中衔着谷穗,落到檀山凤凰台上从此生根发芽。
上好品质源于独特环境
檀山皇小米生长于海拔1200米的最佳种植高度,蔓延起伏的丘陵地带行成的独特小气候。周边是万亩国营林场,没有任何污染源适宜小米生长的红褐色土壤。独特的自然条件为保障檀山小米品质奠定了良好基础。
传统工艺保障品质纯正
采用古老的 "羊群卧地"的施肥方式。每年播种前,公司都会组织农户将大量的羊群集中到檀山一带,进行卧地施肥, 种植的过程中坚决不施加任何化肥农药,确保绿色有机操作。传承镰刀采收谷穗。坚持谷穗收购,现场验收完整谷穗避免了品种和新旧混杂、浑水摸鱼的现象,保证了檀山皇皇家贡米的品质纯正性。
不落地脱粒生产严把质量关
檀山皇公司自然研制改造大型脱粒机在生产的过程中严把质量关,从验收谷穗的那一刻起,就采用特殊的器物将谷穗与地面分离直至生产加工完全结束,这样做的目的保证了谷子原料没有杂物,干干净净,真正实现了免淘洗。
公司地址:沁县定昌镇西苑社区金硕路8号
联系人:曹秀伟
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