初夏好时光，一脉新景象。沁州黄原产地的檀山日渐丰盈，满目葱茏。5月24日，山西沁州黄小米（集团）有限公司在沁州黄镇檀山村隆重举办沁州黄集团2023年开耕节暨认种一亩田签约仪式，用别人的田种出自己的沁州黄，吃自己种的米，更是带来不一样的感受。县人大常委会副主任温建功，县政协副主席崔艳红出席签约仪式。

时值初夏，沁州黄染绿“耕”意盎然，水土是沁县的两大优势，更是孕育着沁县发展的无限潜力。立足水和土，发挥大效益，让水土生金，让水土变金。近年来，县委、县政府结合沁县资源禀赋和发展实际，创新的提出了“一城二地三强”发展思路，明确打造“现代农业高地”，延伸产业链，走小米深加工和打造高端有机小米的新路子，全县沁州黄谷子种植面积达到10余万亩，产值达到4亿余元。谷之爱婴幼儿营养小米米粉、中老年药食同源米粉、小米奶等新产品的投产问世，迈出了我县小杂粮产业高科技研发，精深加工高质量发展之路的坚实步伐，沁州黄产业切切实实成为我县带动农民增收致富的支柱产业。

温建功代表县政府对沁州黄小米集团表示热烈的祝贺，并“宣布沁州黄集团2023年开耕节暨‘认种一亩田’签约仪式正式开始”。表示，要以此次开耕节为新的起点，以山西省绿色有机农业大县为依托，以持续带动农民增收致富为目标，把沁州黄小米产业高质量发展作为沁县经济发展和产业转型的重要推力。县委、县政府更将一如既往地关注、扶植沁州黄产业，在政策、资源等领域为沁州黄产业注入更强的活力，助力产业进一步向“特、优、精”迈进，实现米惠天下宏伟梦想。

启动仪式后，领导与嘉宾共同开耕，参与农耕体验。部分代表进行了“认种一亩田”认种客户现场签约。