科技“金点子”鼓起村民“钱袋子”

——沁源县深化校地合作推动特色产业发展

中国科学院大学的精深加工方案，山西农业大学的香辛中药调控风味鸡蛋项目，北京林业大学的麝类饲料加工技术……走进沁源县田间地头、车间厂房，高校专家的身影随处可见，一场场“高校智慧”与“乡土实践”的深度碰撞，正为当地特色产业发展注入强劲动能。

近年来，沁源县聚焦沁党参、生态蛋鸡、林麝养殖等主导产业，精准对接中国科学院大学、山西农业大学、北京林业大学等高校资源，持续深化省校合作，拓展林下经济产业链，探索形成“科研支撑+产业升级+人才培育”的乡村振兴模式，让林下经济成为富民强县的“绿色银行”。

校地携手

科技激活中药材产业新价值

沁源县是我市中药材主产区和集散地之一，素有“北药之首”美誉。依托独特自然条件，党参、黄芩等中药材品质优良，但长期以来产业附加值偏低。如何突破瓶颈？沁源县将目光投向了校地合作。

林溪种植有限公司与中国科学院大学等高校开展校地合作，建成3万余亩种植基地，打造现代化产业园区，成功获评山西省唯一国家级“党参科技小院”。通过深入推进产学研合作，不断延伸产业链条，由传统的清洗晾晒、切片包装向药食同源、保健食品、精制饮片、配方颗粒等深加工领域延伸，研发上市“党参茶、党参脯、党参酒、党参粉、党参功能食品”五大拳头产品，显著提升产品附加值，增强市场竞争力，被长治市药茶联盟确定为“十佳药茶生产基地”和“特优原材料生产区”。

在“企业＋合作社＋农户”模式的带动下，该项目已吸引18个合作社、1250户农户参与，实现了产业发展与乡村振兴深度融合。

校地联动

科技赋能生态养殖提质增效

自签订校地合作协议以来，沁源县马森村与山西农业大学以乡村振兴研究院为载体，共建高校科技成果转化基地、科研平台延伸基地和大学生实习实训基地，大力发展生态蛋鸡养殖。专家教授团队积极开展“中药材与微生物技术马森贞鸡蛋中药材特色微生物技术品质综合提升”等课题研究，构建起“研发在高校、转化在基地、应用在企业”的创新模式。

日前，山西农业大学动物医学学院党委书记刘文生带队深入沁源调研生态蛋鸡产业，详细了解养殖现状，并就市场化交易、品牌化打造等工作进行深入交流。他表示，将充分整合院校人才、技术、平台优势资源，分期提供建设指导服务，为沁源县农业产业高质量发展注入科技新动能。

同时，马森村高效利用村内荒山荒坡，种植连翘、金银花等中药材，依托研究院开展蛋鸡提质增效研究。通过在饲料中添加特定中药材和益生菌，实现蛋鸡健康养殖、提高产蛋率，并成功达到富硒等目标，为蛋鸡绿色养殖提质增效工程提供了有力科技支撑。目前，第一阶段研究已经结束，试验鲜鸡蛋产品在“无抗、富硒、低脂”等关键指标上提升效果显著。

校地共建

科技解锁林麝养殖“致富密码”

依托优越的自然生态条件，沁源县引进林麝养殖。然而每只林麝每年只能产12至20克麝香，从饲料配比到繁育管理都容不得半点马虎。怎么能让麝香产量稳、品质高？全靠北京专家来“支招”。

沁源县联合北京林业大学共建麝类饲养繁育与科技创新研发平台，持续攻关养殖关键技术，初步形成集“产、学、研”为一体的现代林麝养殖基地。

“北京林业大学专家教授现场指导、亲自示范，教我们怎么取香，给我们提供了很大帮助。”山西沁和堂农业发展有限公司技术人员樊燕飞笑着说，通过“高校+企业+合作社+农户”合作模式，在北京林业大学胡德夫教授团队的技术指导下，村民参与林麝养殖各个环节，产业发展实现家门口就业增收。

沁源县将持续深化省校合作，借力高校团队破解技术瓶颈，形成“高校技术输入-本地产业适配-人才反哺育科技”的可持续发展范式，实现“引进一个人才、带来一个团队、兴办一个企业、带动一个产业”的链式效应，不断将生态资源优势转化为经济发展优势，为山区县践行“两山”理论提供样板。